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嘿,来家小小“梦之店”如何?

杨晓峰  ·  2014-06-18
盛世美业针对中小型店铺,结合欧美、日韩店铺经营理念,以打造能够为中国店铺带来最完美运营方式的化妆品店品牌为梦想,这种模式,我们称之为“梦之店”

    近两年来,本土的化妆品专营店面临内外交困的双重危机。就专营店本身而言,成本激增,利润下降,生意下滑,是其最明显的现状。而商超百货的强势挤压及电商对化妆品零售市场的蚕食,也使得专营店生存空间日趋逼仄。

    行业资深营销专家、《化妆品观察》主笔吴志刚表示:“化妆品店渠道是中国本土品牌的孵化器和现金流,中国的本土品牌几乎都是依赖这块土壤诞生和成长起来的。化妆品店的健康与否,将很大程度影响中国品牌的生存基础,如果这个渠道消亡和萎缩了,中国品牌也将萎缩。因此我们必须关注并引导化妆品店渠道走正确的发展道路。”

    而相关数据显示,中国的化妆品专营店中,超过80%以上的店铺面积在80㎡以下,也就是说,中小型店面占据了本土化妆品店的主流地位。因而,要扭转专营店受双面夹击的困境,从中小型店面入手是关键。

    反观国内诸多店面结盟形式,多以市、县、乡镇等作为拓展方向,几无按面积进行区隔、专门为中小店面量身定做的模式。作为北京勰睿基业化妆品有限公司旗下专注于日化线的企业,盛世美业化妆科技有限公司及时发现这一市场契机,针对中小型店铺,结合欧美、日韩店铺经营理念,以打造能够为中国店铺带来最完美运营方式的化妆品店品牌为梦想。

    这种模式,我们称之为“梦之店”。


梦想100

    “梦之店”概念的发端,可追溯到五年前。

    2008年开始,盛世美业便与多位设计师、平面规划师、运营管理师合作,进行化妆品店优质运营模式的探索。在实践中的磨合,使得这个团队展现出强大的实力,渐渐成长为盛世美业的“梦之队”。盛世美业的目的,即是凭借这个团队,为中国化妆品店带来一场伟大的革命。

    经过数年的摸索,“梦之店”概念逐渐成熟,最终确立以中国二、三线城市的中小型化妆品店为核心目标。而其梦想,则是以为消费者和渠道商提供最满意的全面售前、售中、售后服务,加上百分百的努力,让这些小店成为百年老店,拥有夯实的基础,在当地区域的影响力极为稳定。

    实际点来说,“梦之店”旨在以全方位的零售服务和商品输出,提升本土化妆品店的坪效、人效、品效,真正实现本土化妆品店从经营绩效到经营质量的同步倍增。

    所谓人效倍增,很好理解,即通过人员管理、培训等大大提高工作效率,提升销售能力,从而将每个人所能创造的价值最大化;坪效倍增,则通过为合作店铺提供专业的整店解决方案,创新消费体验,实现店铺坪效的增长;而品效倍增,则以创新推出品类性小品牌激活消费欲望。

    当然,要实现坪效、人效、品效三方面的共同增长并非易事,尽管近年来化妆品市场终端消费力大大提升,新兴消费者对美妆的需求越来越旺盛,但消费者对店铺的要求也越来越高。

    因而,“梦之店”所要做的,其实是个技术活。


五大准备

    为了使“梦之店”计划能够顺利落地,真正促成合作店铺的增长,盛世美业做了五大方面的准备:

    一、盛世美业与中国化妆品零售研究中心建立合作,成立了全球店铺管理创研中心。该中心汇聚全球最为领先的零售渠道研究人员与空间设计师,潜心研究并开发出众多店铺运营管理理念,将全世界最为时尚与潮流的店铺艺术带来中国。与其携手,无疑将大大提升“梦之店”的整体设计能力。

    二、邀请诸多行业资深从业者及专家作为梦想观察家,以对“梦之店”整店改造效果作出评估,从而指导整店改造正确、有效地进行。目前,盛世美业的梦想观察团成员包括《化妆品观察》总编邓敏、品牌与零售战略专家吴志刚、品类管理专家谢谦、人力资源与教育训练专家庞文强、零售视觉管理专家张照宏等。

    三、与必美道具深度合作,通过对logo门脸、区域布局、空间环境、货品陈列等要素的整合设计,以全方位升级门店形象,帮助更多门店实现销售突破。

    四、盛世美业高效铁血的执行团队,经过了十多年的实践锻造,采用全球最严苛的服务,以打造百年老店的要求,对店铺升级的各个环节都力求精益求精。

    五、根据不同店铺的地理位置、经营风格、营业面积、产品特色、社区特点等,为用户提供准确实效的培训体系,从商品零售、后台管理、人员素质、口语话术、营业规范等各个环节,给予全面而专业的培训,最大限度满足用户要求,解决店铺管理者后顾之忧。

    这五大准备,真正从店铺的实际需求入手,致力于提高专营店零售技术及店面形象,可以看出,盛世美业在 “梦之店”的打造上,确实着力不少。


店铺战略

    由于“梦之店”主要针对中小型店铺,因而其店铺战略,也围绕面积在120㎡以下的中小店面制定。

    围绕市场需求,“梦之店”着力于打造两种店铺形态,一是潮流店,二是中心店。

    潮流店战略即大城小店战略,主要针对城区与商业街区面积在30至60㎡的中小店铺,以16到28岁的都市青年女性为主要目标人群,核心战略在于强化店内商品的时尚感与潮流感,与周边大店形成清晰区隔。而彩妆由于最能体现时尚感,便作为店内的主要经营品项。

    中心店战略即小城大店战略,主要针对县城与次级商业街区面积在80至120㎡的中型店铺,以20到35岁的城镇中青年主流女性为主要目标人群,核心战略在于强化店内商品的时尚感与档次感,成为区域潮流与时尚的中心店。中心店中,需要加强的主要经营品项为个人护理商品。

    无论是潮流店还是中心店,都是以时尚品类为中心吸引顾客,具备以用户需求为导向的品类商品结构。在店内,会根据店址与目标客群,整体引进完整的目标商品、普遍商品、时令商品、便利商品,合理分配利润商品、时尚商品、潜力商品、标杆商品的配比。同时,还独有“1+4”的聚客商品结构,即“美芹记+面膜、洗护、甲油、BB霜”。

    在店面形象设计上,店招、氛围、陈列等方面,“梦之店”都充分考虑时尚性。陈列布局上,为易于消费者发现,会建造清晰的店铺品类分区,以彩妆时尚区的强化活化提升店铺吸引,以关联性的产品品类布局推动用户连带,以收银台的功能设置提升成交,以灵活多样的促销陈列推动用户购买。

    全面细致的店铺改造战略,整合了业内多种品类资源,为化妆品店、渠道商、品牌商提供了品类输出平台,经过改造的店面业绩也有明显提升。据盛世美业总经理张玉海透露,“梦之店”目前已完成300多家的店面改造,通过数据评估统计,整店业绩提升率至少达20%,个别门店整店改造后业绩甚至提升了38%。


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