10月25日,由品观网(pinguan.com)主办、赫拉HOLA年度主赞助的中国化妆品零售峰会(沈阳站)进入第二天。美妆零售资深培训师黎冲带来了关于“如何培养门店的美妆达人”的分享。
黎冲十分赞同品观网董(pinguan.com)事长邓敏昨天在峰会开场致词中提到的观点——实体零售的魅力在于专业和温度。而她认为,“专业和温度”的体现关键在于“人”,即回归零售的本质就在于研究人。
黎冲认为,在专业化经营时代,门店销售从卖产品到卖服务再到卖技术,已经从聚焦效率、利润的以产品为导向转变为聚焦售卖技术的以顾客为导向,也就是从传统售卖进化成新售卖。
而传统售卖与新售卖最大的不同在于关注点。传统售卖是以BA为中心,关注点是过度夸赞、诱导购买等技巧,压力式贴身推荐、追求快速成交的效率,以及高客单价,仅仅停留在交易阶段。
而新售卖则以顾客为中心,上升到了信任层面,“谁能抓住顾客的信任,谁就能抓住新售卖”。所以新售卖的关注点在于体验设计、商品组合以及高客单数,
在黎冲看来,实体门店的销量还有很大的增长空间,而门店销售的增量关键在于美妆达人的培养,遗憾的是,门店当下最缺失的,恰恰就是掌握售卖技术的人。
什么是售卖技术呢?黎冲认为,从技术的视角看,售卖技术是一个完整的满足、引导、创造消费需求的过程。而从货品的角度看,售卖技术能激发消费者对新品类的关注。其主要由三个方面组成:优化商品组合、体验场景激活、SOP(标准作业程序)售卖执行体系。
优化商品组合即以消费者为中心,清楚地知道销售行为要解决什么问题、针对什么群体、以及达成何种效果。可通过跨品牌、跨品类组合连带、细分人群等方法来实现。其价值点在于提升品类盈利能力和库存平均周转率,提高现场售卖成交率和员工专业力等。
体验场景激活实际上就是经营顾客的信任,黎冲认为只有把细节和流程做好,才能让顾客感受到体验的真实感。在具体的实施上则可通过流程设计、小视频、图片等可视化呈现、以及技术项目等方面来实现。
其中技术项目包括脸庞设计定位、场景化妆容定制、微整化妆术等,意在让门店不仅仅停留在“会化妆”阶段,而是通过技术建立顾客黏性,达成口碑传播,并且给门店带来加强定位认知、增加顾客驻留时间、吸引更多消费者返店等好处。
SOP(标准作业程序)售卖执行体系,即指将体验流程标准化,达成“传、帮、带”的目的。“我认为售卖技术是可以被传承的,而销售过程是科学可控的。”黎冲表示。
最后,黎冲告诉大家,美妆达人售卖技术的价值贡献点在于两个方面,一是顾客价值,即和顾客建立“讲的好技术好关系好”的联系,二是战略价值,达到“传帮带、完善内部造血机制”的目的。