“尝试”是湖南邵东的90后化妆品店老板颜磊说的最多的词。

2013年，21岁的颜磊从母亲手中接管碧邻，彼时，他还是一个彻彻底底的门外汉。但这个门外汉的起跑速度相当猛。

今年9月到现在，不到3个月时间里他连续开了7家店。至此，接管碧邻4年内，他将先前的7家店扩张到如今的30家，覆盖市、县、镇三级市场，去年年销售超4000万元（彼时店铺数只有20家左右）。

颜磊

这个昔日的“行业小白”如何做到店铺的高速扩张？

开店就是不断做尝试

提及自己的经营秘诀，颜磊用了“尝试”一词。据他介绍，碧邻是母亲在2007年开出的，在他2013年接手以后，碧邻的门店形象就进行了2次更新换代，店内的布局更是反复折腾。

忆及之前在门店做的尝试，颜磊有些不好意思地承认“有些幼稚”，还向记者举了2个例子。

其一是关于门店门头的变化。

“以前没接触这个行业，觉得明明一个店有两个门面，可以做两个大门，为什么很多店只用一个门呢？”抱着如果开两个门进来的顾客肯定多一点的想法，颜磊对碧邻部分店铺进行了改造，由从前的一个门增设到两个。

“一直也没觉得哪里不对劲，甚至还维持了一两年，直到去年颜磊前往杭州、福建等优秀化妆品连锁参观学习才意识到自己的错误。”

在学习中，颜磊豁然开朗，他解释到：“化妆品店也应该像服装店一样，用醒目的橱窗展示区来吸客。调整以后，少了一扇门，但透明的玻璃橱窗为门店带来了更大的客流和成交。”

其二是关于收银区位置的变动。

最初碧邻的收银台设置在店铺左墙或右墙的正中央位置，颜磊认为这样会更凸显收银台的作用，顾客即使在结账的时候也可以把门店收入眼中，扩大顾客的视野范围。随后，颜磊又效仿大部分店铺把收银台转移到在门店靠里的位置，拉长顾客的逛店时间，不料通过门店数据反映出来的连带率竟有所上升。

在商品结构的调整上，颜磊同样走了一段很漫长的路。他接手后，碧邻从最初的雅丽洁模式退出来，大幅度缩减店内大日化类产品，转而发力护肤、彩妆和面膜3大主流品类。

在调整品类布局的过程中，颜磊也在同步精简进店条码。他不断对门店遗留下来的庞大SKU体系进行精简，目前90平米的门店大概剩2800个SKU。虽然还不能打“100分”，但至少他已经形成了较为成熟的品控思路：从之前“什么赚钱卖什么”到现在的“什么好卖卖什么”。

他直言，此前因为碍于情面，对于代理商的货都是来者不拒，但现在会坚守自己的原则。不再像以前一样靠代理商送货上门，而是主动去找货。

仓库的货品管理也是颜磊一直以来头疼的问题，此前碧邻所有门店都是店长负责配货，很容易造成货品配送不到位，或者货品滞销的情况。

为此颜磊还专程跑到湖南开美美妆连锁去学习。如今碧邻采用自动化生成补货单的的方式，进行货品的物流运转。与此同时，颜磊一直在着手改革仓库管理流程，待明年6月新的操作流程推出，仓库的进货和出货将会更加规范、流畅。

打造可以喝奶茶的化妆品店

在不断扩张复制的同时，颜磊也对店铺类型做了新的尝试。由于碧邻连锁面向的是中低端消费人群，顾客年龄层偏大，为了吸引年轻消费群体，颜磊在今年开出了一家潮流店。

不同于新一代碧邻的红色门头，潮流店主色调运用了灰色，店铺名字下方还有“BEAUTY COFFEE”的字样。颜磊表示，碧邻这次也加入了跨界的大队伍，这家专为年轻人而生的潮流店不仅仅是个美妆店，店内还有专门供顾客休闲娱乐的咖啡区。

咖啡区域设置在门店靠里的墙角，消费者不仅可以在店内休闲聊天，还可以边喝咖啡边体验产品。颜磊介绍到，会员在这个店花费50积分就可以免费获得一杯奶茶，而在其他门店，50积分只能换取价值5元的优惠券。 

除了咖啡区外，这家店的售卖产品以及整体调性与其他店铺也有明显区别。比如货架运用了黑色和原木色，在传统的产品摆放基础上又增添了许多绿植等内饰。由于定位中高端消费，这家店摒弃了日化类产品，主营护肤、彩妆和面膜三大类，其中进口条码占据了一大半。

此外该店还设置了香水区，这也是碧邻的首次尝试。对于潮流店的打造，颜磊表示：“以后会更侧重选品，有了优质的货品保证，才能真正地吸引同龄人。”