3月30日，由品观网（pinguan.com）主办、Calibio嘉莉比奥年度主赞助的2018年中国化妆品零售峰会成都站进入第二天。上海葆荷贸易有限公司总经理、品观网（pinguan.com）主笔冯瀚毅也来到现场，以深入浅出的授课方式，向参会嘉宾分享了零售九维全息理论体系。

首先，冯瀚毅便对零售的真正意义进行了思考。零售到底是什么？可能以前接触最多的是人、货、场。事实上，这只是浅层次的理解。很多店所做的所谓零售升级，也仅仅是人、货、场层面的浅层次调整。

冯瀚毅指出，据某项数据统计显示，过去5年，化妆品店为道具行业贡献了超过40亿的产值。可以看出，店铺对场的投入相当之大。那么，化妆品店的经营到底应该关注什么？冯瀚毅认为，零售行业应该好好思考一下。

在他看来，相比旧的简单的人、货、场，新的零售应该更具体，包含品牌、运营、空间、产品、培训、系统、圈层、拓展、资本9个顶层维度。

除此之外，对于化妆品店的经营，他还有几个方面的思考。

懂得掌握能促进变化落地的有效工具

目前化妆品店经营层面的变革，冯瀚毅认为存在很多问题，比如按兵不动、只说不做、盲目模仿等。即便是在改变，也具有不确定性、非连续性、创新性不足等短板。

拿新零售来说，新零售是商业“革命”的口号，也就是说要变。在冯瀚毅看来，这种变，是把“文化、科技、资源、商品”与“隐性和潜在需要”显性化之“重新分配”的趋势。

而新时代的商业“革命”，是驱动生产力的方式——工具。换句话说，相比盲目的变，善于利用工具很重要。进一步说，是要懂得去掌握能够促进变化落地的有效工具。

冯瀚毅举例到，有的店主在一个商圈开一家店，位置跟别人一样，货品跟别人差不多，活动力度可能比别人还大，为何经营效果却没能产生多大差距？这就是不懂得利用培训工具、系统工具、圈层工具、拓展工具、资本工具等各类工具的结果。

管理是要为经营服务的

除了有效利用工具，冯瀚毅认为，还要有效利用人员，做好人员的有效管理。

他发现，目前传统零售业在人员管理上面临的问题是，人才已从成本转换成资产。当人员还属于成本体系时，店铺是可以通过节约成本、加强管理等途径去减少投入的。但成为资产后，想压缩成本就很难。

为此，冯瀚毅提出，应该用动态的管理，为变化的经营服务。“管理仅仅是为经营服务的，一旦二者不匹配，即使找来很多资金，也难以改变经营不佳的状况”。

他认为，“好企业”与“差企业”的差别，就是管理与经营水平匹配的差异。而在人才的选择上，他抛出了几个特别的观点：

1.只有“功劳”才会产生绩效，“苦劳”可能还会“开倒车；

2.态度只有转化为能力才会真正创造好业绩；

3.拥有“才干”比拥有“品德”更容易取得好业绩。

做好运营要抓住“五个基本面”和“三保”

当然，善于利用工具和做好人员管理还不够，要强化店铺运营，执行层面也很重要。

冯瀚毅总结到，店铺运营要紧抓5个基本面。比如，通过订单管理加强订单执行，通过人效管理来提高收入，通过数据分析来降低成本，通过目标管理来推动活动执行，通过培训带教来做好会员拓展。

其中，对于活动冯瀚毅有一点独到的看法，他指出，化妆品店做活动有3个关键点：

一是要让顾客感觉365天每天都有活动；

二是要让顾客感觉到每个商品都有活动；

三是所有活动都可以是特别有意思、特别让人舒服的数字价格游戏。

此外，冯瀚毅还指出，“三保”是运营的基本动态要素。所谓“三保”，即是让员工收入得到很好的保障，让门店所在位置的房租成本对应的量能达标，让自己的纯利率能够得到保证。

在他看来，抓好“五个基本面”和“三保”，对于零售经营更有效落地是大有裨益的。

或许，通过他的解读，我们的化妆品店经营者，能够对化妆品零售更深层次的意义产生新的认识。