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逆增长④丨零售寒冬下 森田如何成为赛道上的长跑者?

品牌 管碧茹 记者 ·  2019-01-17
林盟钦将波折与危机视为对森田的历练,他希望明年森田能逐渐得到回报。

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中国化妆品行业可能正在经历最长的一次“寒冬”。

去年7月,上美集团创始人吕义雄发布公开信“致上美CS渠道代理商的一封信”。就在4天后,丸美集团CEO孙怀庆在自家”百万圆桌俱乐部年度盛典”上,细数当下化妆品店渠道存在的诸多乱象;紧接着,7月26日,韩后集团董事长王国安更是在”韩后919妆嫩盛典”上颇为坦诚地表示,韩后在化妆品店渠道还有很多不足。

近3年来,化妆品店渠道不断陷入零售困境的泥沼中,渠道与品牌逐年增长的业绩目标之间的矛盾也日益凸显。许多品牌在化妆品店渠道都面临着业绩下滑的窘境。

然而,在不太乐观的大背景下,仍有一批品牌呈现出“逆增长”,森田就是其中的一员。

森田大陆市场运作方、沛滢生物科技(上海)有限公司总经理林盟钦向品观APP透露,2018年上半年森田营业额同比增长超过40%,尽管中间遭遇些许波折,预计年底仍能保持双位数增长,达到10%左右。

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沛滢生物科技(上海)有限公司总经理林盟钦

“其实今年市场不景气的感觉,并没有想象中那么强烈。”林盟钦表示,森田的面膜产品在化妆品店渠道、超市渠道和电商渠道,卖得都还不错。

森田是如何实现逆增长的?又是如何在格局动荡的面膜市场中一路凯歌?此次专访中,我们得到了这些问题的答案。

秘诀一:扩充品类,从面膜品牌到护肤品牌

“故善战者,立于不败之地,而不失敌之败也。是故,胜兵先胜而后求战,败兵先战而后求胜。”这是《孙子兵法》中林盟钦最喜欢的一句话,也成为其经营企业的指引。

在他的一手培育下,森田像一个当下喧嚣场中略显违和的“理性派”,自2000年进入面膜市场以来,始终秉承“重产品轻营销”的理念,专注于产品研发。

据了解,目前森田在上海和台湾共设有3家自有工厂,其与药厂同级的日本代工厂也会在2019年开始投产。这些工厂从配方和膜布的创新研发,到生产的每一个环节,再到包装,都做到了严格的品质控管和高标准的要求。

“在工厂方面,我们申请了ISO以及GMP认证。而在进出口方面,我们申请了AEO一般认证,希望实现海关的通关便利,保障供应链安全和贸易便利。”林盟钦希望,森田可以把国家的各项标准和规定贯彻到日常运营中。

或许正是多年来在产品品质上的专注,森田收获了相当不错的口碑。在一份消费者品牌印象的调研中,受访者对森田的满意度超过了90%,“有医学专业背景”、“质量有保证”和“专业可信赖”是森田给受访者最突出的三大印象。

数据显示,如今,森田明星面膜玻尿酸原液面膜全球销量已超过800万片;2017年双十一,森田面膜以176993的交易指数跻身天猫面膜TOP10,排在第六位。

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在面膜品类的傲人成绩并没有让森田就此止步。

刚进入大陆市场时,林盟钦就明显发现了这里与台湾市场的不同。在这里,化妆品店渠道的整体容量较大,更迭速度相对较慢,只要找到满足品牌调性、符合消费层级的客群,品牌即有衍生的机会。

同时,林盟钦发现,当前关注品牌的年龄层已经越来越年轻,他们的护肤需求进化速度极快,更加关注功效,对与面膜搭配使用的护肤品的需求开始增加。

森田开始尝试拓展护肤品类,进一步加深在消费者心中专业护肤品牌的定位。

据介绍,森田原有的经典系列Dr.Morita定位为基础保养,针对18-35岁的客群,瞄准的是大众每日基础保养的需求,价位相对较低;2019年推出的DR.JOU则是高机能护肤品,针对25岁及以上客群,引导有进阶需求的客群打造肌肤健康理念。目前,DR.JOU在日本的销售情况表现良好,银座、新宿、新斋桥等地均设有网点。

 “优质的品质必定是未来产品的趋势。”林盟钦表示,推出膏霜类产品能助力面膜系列更好地服务消费者。2019年,森田的研发重心仍旧会放到面膜品类上,但膏霜类的研发占比会有所提升,将从目前的21%提升至30%左右。

秘诀二:稳固渠道发展,获利才有“体力”

如果说,在打造优质品牌这条需要耐心的赛道上,追求产品品质和研发速度让森田展现出一个优秀长跑者的基本素质,那么,对于渠道的高度克制和价格的严格把控,则是森田始终领先对手的关键。

在化妆品店渠道,森田产品的分布既深且广,在大陆市场的9年时间里,森田在这一渠道共拥有80多个代理商,网点覆盖超10000个。

近年来,不少品牌都在将重心转移,主抓线上渠道时,林盟钦却始终认为,森田目前的主要“跑道”仍旧在化妆品店渠道,其在体验、售后和互动等方面的优势,是线上无法取代的。

与此同时,在屈氏臣、万宁、便利店、药妆店和超市渠道,森田均有涉足。

为了防止窜货,2015年起,森田开始在产品上张贴防伪标识以及物流码;到2017年初,森田所有的产品上都有物流码。

“有了物流码,我们可以清清楚楚地知道每批货发给了哪个代理商。一旦相关部门和合作伙伴没有管控好,我是会拍桌子发火的。”林盟钦笑道。

“获利才有体力,对于品牌和中间商来说,都是如此。”在林盟钦,森田存在的价值,除了给消费者提供优质产品之外,还在于帮助渠道商伙伴长期稳定获利。也因此,森田在能力范围之内都尽可能给予了合作伙伴最大的利润。

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与此同时,面对面膜市场近两年疯狂降价促销的病态局面,森田却一直能够做到“独善其身”。林盟钦表示,一个注重产品力和品牌力的品牌,必须严防死守,严格把控渠道,将产品价格“维稳”在官方定价。

“市场消费观念已经从物超所值变成了物有所值,况且消费者对于快消品类和惯用产品的价格,会更加敏感。”他说,“品牌方和合作伙伴的利润并非此消彼长的关系,品牌力建立起来,产品怎么卖都获利。”

也因此,深谙品牌调性的森田代理商一般都依靠产品的自然销售,一年仅做一到两次低价促销。

秘诀三:将数据落地使用,帮助店铺引流

在星巴克等知名连锁做了十多年高管的林盟钦,比任何人都知道数据所能带来的“力量”。他敏锐地察觉到,在渠道变革激烈、线下市场几近停滞、线上资源开始下放之时,市场或将回归冷静,先进者必能先行。

也就是说,在线上线下整合的过程中,线下企业谁先愿意敞开心扉去接近和容纳线上的做法和想法,率先去做尝试,就能走得更远。

他指出,化妆品店渠道虽然已经开始尝试用电子化的方式去管理店铺信息,但还不够商业化。比如,在每个店铺的POS系统中,可以搜索和整理出店铺的所有相关数据,但大部分店都还停留在只收银的阶段。

“在大数据时代,无论是品牌还是店铺,将数据落地使用很关键。”林盟钦提到,森田也在这两年依托了大数据的力量,去追踪和分析选定消费者在每次活动前后对品牌的反应有什么转变。例如,森田与盒马鲜生开设快闪店、与国博衍艺合作,都是基于此做出的尝试。

同理,店铺也可以利用POS数据,来进行归纳和预测,策划相应的营销活动,进而验证和圈定属于自己店铺的优质顾客。“如果连店长都不知道自家店铺每天会来多少顾客,这是十分可怕的。”林盟钦说。

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此外,森田对于化妆品店渠道的赋能在明年也会有更多动作。

林盟钦介绍,森田明年会尝试将线上的300多万会员,精准地引流至当地的化妆品店渠道,协助他们去扩大获利。比如,在品牌线上旗舰店选取部分优质顾客,组织他们去某地游玩,继而抓取有效客户。

“届时会邀请5个代理商,与我们一起进行测试。”林盟钦谈到,森田希望从品牌方来促进这个新零售模式,建立与忠实顾客之间的良好沟通,与渠道商共同打造一个良好的产业业态。

同时,他认为化妆品店渠道未来的关键点是体验。“消费者最不可或缺的购物体验,是单纯的电商模式永远无法补足的短板。”林盟钦如是说道。

明年,森田也将探索线下体验店模式,并尝试将快闪店运用到化妆品店渠道中。

据他描述,这种体验店不会以销售为主要目的,而是让消费者在最好的状态下体验面膜。“在这家店里,我们会考虑到消费者五感六觉,在空气、体验等多个方面,都做到最佳。”

提及未来,林盟钦是乐观的。森田一路走来,并非一番风顺,有过波折,也遭遇过危机。林盟钦将波折与危机视为对森田的历练,他希望明年森田能逐渐得到回报。

如今,手握Dr.Morita和DR.JOU两件“棉袄”的森田,会让业界看到一个在行业寒冬期的长跑者正在坚持。

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