
只有当潮水退去的时候,才知道谁在裸泳。
“欢颜就是没有裸泳的那批人。”欢颜连锁店总经理陈纲认真地分析原因,欢颜从创立之初就注重后台管理和团队建设,不断提升门店服务和消费者体验。
这样的发展方式在以前并未显现优势,毕竟那时经济景气市场繁荣,门店无论卖什么、怎么卖都能盈利;现在经济不景气,电商压缩了产品利润空间,消费者开始以品牌和体验服务挑选门店时,欢颜的优势显现,赢得了高票支持,门店也进入前所未有的发展高峰期。
近两年内,欢颜连开30家直营门店,几乎将原有门店数量翻倍。截至目前,欢颜已有67家直营门店,其中大本营攀枝花市及周边32家、西昌市及周边县城27家、云南四县8家,陈纲透露,今年67家直营门店整体同比增长已有42.5%。
未来,欢颜将以西昌和云南为重点拓展区域,达成开店目标后,欢颜门店数将达到80家以上,陈纲如此规划欢颜的未来。

两年新增30家店铺 整体增长四成
2016年新增13家,2017年新增17家,全部为直营店铺。能以如此速度拓店,有赖于陈纲对欢颜的后台管理和团队建设。
陈纲介绍,新店从选址到开业全部由员工完成。欢颜将现有店铺以4、5家划分出一个管理区域,区域主管负责这些门店人事管理的同时,也负责新店选址,欢颜会设置奖金鼓励一般员工参与选址;确定店铺后,工程部确定装修方案,人力资源同步招聘,人员齐备后,进入培训环节,同时,市场部协同区域主管确定开业活动,各部门各司其职,协同合作,一个月最快能开出2、3家门店。
能打造出如此高效团队,得益于陈纲对管理制度的设置,从选址到招聘的每个环节,欢颜都有细致的规定,“欢颜现在招聘要求应聘者不得戴眼镜,因为眼睛会掩盖眼部妆容;不能纹眉,因为纹眉不一定好看,还有可能会让消费者对BA专业水平有所质疑;身高不超过168cm,以减少顾客仰视造成不适感。”陈纲认为,管理应效仿日本公司,细致到剪刀的摆放位置都应明确,“只有明确到细节,员工才能高效执行完成”,陈纲总结“一个成熟的公司一定是无聊的”。
除此之外,时间付出也是打造高效团队的一个重要因素,在陈纲看来,时间是不可忽视的隐形成本,消费者忠诚度、店员专业度以及店长管理水平的提升都应将这一成本计算在内。对于新店,陈纲会给出三年培养期。不过目前欢颜新店中已有不少门店能实现当月营利,更多门店在半年内即能营利,现有门店最长的营利周期是两年,正因此,欢颜还未关过一家门店。
赋予门店充分成长期,也未影响欢颜发展和盈利。据统计,今年1~10月,包括新店在内,欢颜整体门店销售增长率达42.5%。之所以能保持增长,他解析道,欢颜将门店分为3类,盈利门店、持平门店和新店,只要这三类门店维持一定比例的平衡,每年都会有持平门店转化为盈利门店,这样就能给新店拓展机会,以此形成良性发展循环。最终保证欢颜在高速发展的同时,也能保持盈利。

三不,一坚持,成就门店好口碑
“姐,帮我拿一个唇膏,我赶着上班。”采访当日,欢颜仁和广场店一开门就迎来了一位年轻女顾客,她简单说明需求后,买下了BA推荐的19元唇膏。全程不到2分钟,没有多余推销,没有问会员积分。
不鼓励大单,不鼓励长时间护肤体验,不强调会员,是欢颜不成文的规定。
欢颜是定位中低端的门店,客群消费能力一般,“大单伤客”,陈纲逐条解释规定,大单会让消费者长时间难返店,同时消费者冲动消费大笔产品后,对购买产品的满意度较低,会影响门店长期经营,为此,欢颜拒绝了不少代理商在门店设立大单奖的要求。
对于护肤体验,不鼓励既是由于客观条件限制:欢颜门店面积限制,大部分门店为40~50㎡,但产品丰富,品类涵盖护肤、彩妆、工具、洗护、日用品、婴童等多品类,SKU平均在2000左右;也与欢颜做专业化妆品门店的发展目标相违背,“专业化妆品店是以彩妆为主,现阶段门店的彩妆占比在25%,预计将提高至30%以上。”
至于会员,陈纲表示,欢颜会员只做基本的积分管理,不实行回访制度,“会员回访是一个伪命题”,有意愿消费的客人会自愿来店,BA每次都能提供专业服务和良好体验,就能持续吸引他们到店;对于没有意愿的客人,用电话回访只会增加对方困扰,“第一次可能会接电话,第二次就会拉黑。”
一直以来,欢颜坚持以消费者满意度为导向。“我们要站到消费者角度思考,设置体验和服务项目”,陈纲强调,所以顾客满意度会放入所有评价标准,他举例道,门店每日做总结,除销售业绩外,给顾客的推荐和搭配也是重要评判指标,“从新人培训开始,欢颜都会强调顾客满意度,门店只有形成这样的氛围,才能带动店员行动。”
正因此,从2009年进入攀枝花市场至今8年,欢颜不仅进入发展新高峰,也在当地消费者中获得了声望。
双11十天销售13000张美肤宝面膜
欢颜朴实的价值观导向,与美肤宝品牌不谋而合。美肤宝营销事业中心总经理陈文君就曾提出了美肤宝面对新零售下的自我变革——以消费者为中心,为消费者提供好的品质、体验和服务,用好产品成就好品牌。
观念的契合成就了良好合作。“欢颜和美肤宝合作5年以上,产品品质稳定,公司行事稳健。”陈纲透露,品牌回款从起初60万元增长至今年的300万元。
欢颜副总经理王建鲜介绍,美肤宝面膜是品牌最畅销的产品。今年双十一活动中,仅面膜就在十天里售出了13000张,占全部品牌销售额的四分之一以上。此外,玉露润颜保湿礼盒也是活动期间的畅销礼盒。

不只是活动中,美肤宝日常销售也表现上佳,“今年防晒季,防晒霜销售将近2万支,而小玉瓶以单瓶方式销售,每月也可售出一千多瓶。”王建鲜补充道。

在陈纲看来,美肤宝的优势在于,适用人群广泛。“从60后到90后,消费者都能在这一品牌找到适用的产品。”陈纲分析道。
今年美肤宝启动年轻化策略,选用邓伦为代言人,不仅能吸引90后注意,也获得中年女性顾客的喜爱。基于与美肤宝品牌以及四川代理商四川誉峰商贸有限公司的良好合作,陈纲看涨未来美肤宝给欢颜带来的利益增长。







