摘要 10年千店的实现,又将其2010年便已提出的“10年万店”计划重新推上了台面。毫无疑问,千家门店对于娇兰佳人而言,只是一个小小的起步,如何实现“10年万店”的宏大愿景,才是其接下来的经营重心
文/品观网 杨晓峰
作为中国本土规模最大的化妆品零售连锁,业内对娇兰佳人的关注度从来就没有减弱过。尤其是其绝无仅有的门店拓展速度,更是成为关注的焦点。
今年1月,娇兰佳人在10周年开局之期,将迎来全国第1000家店的盛大开业。10年千店的实现,又将其2010年便已提出的“10年万店”计划重新推上了台面。毫无疑问,千家门店对于娇兰佳人而言,只是一个小小的起步,如何实现“10年万店”的宏大愿景,才是其接下来的经营重心。
10000家店要怎么开?娇兰佳人会有哪些部署?相信很多人都抱有这样的疑问。对此,尽管猜测不断,但娇兰佳人官方尚无明确信息发布。基于对其十年来发展脉络的了解,及经营模式、理念的认知,品观网特做出以下猜想,希望借此能发现其最新战略的端倪。
猜想一:加盟大爆发 猜想指数 ★★★★★
娇兰佳人是否会重新全面放开加盟,是近两年业内热议的话题,尤其是2014年,在各大行业媒体及业内人士的渲染下,热度居高不下。娇兰佳人董事长蔡汝青也曾多次在公共场合提到过此事,并表示:“2015年往后的十年,会是整店输出的时代。”而据多方消息透露,早在2012年,娇兰佳人便已开始尝试重启加盟。

诚然,就近几年娇兰佳人的门店拓展速度来看,每年同比增长基本在20%-34%,2014年更高,同比增长近43%,基本实现了一天开一家店。但要在2020年前后达到万店的规模,则意味着5年左右的时间要增开9000家门店,如果平均下来,相当于一天要开5家店。倘若采用几何倍数逐级增长模式,那么时间越往后靠,开店的压力将会越大。
这样算下来,单单开拓直营门店显然是不现实的,而如果放开加盟,不仅在开店速度上能够有所保证,成本也会得到极大控制,显然是大规模扩张的不二之选。
猜想二:选址对商圈的全面渗透 猜想指数 ★★★★★
以往,为避开跟屈臣氏、丝芙兰等连锁的正面竞争,娇兰佳人一般会选择在城市的次级商圈,或社区、校区、城中村等处开店。然而,相比中心商圈,这些地方的客流要有限得多,其消费力能否跟上娇兰佳人即将大幅上升的开店速度和密度,会是一个很大的问题。

显然,中心商圈的巨大人流是娇兰佳人今后难以忽视掉的一块资源,将成为其加速拓展的重要客源支撑。即便有屈臣氏、丝芙兰或万宁及一些区域性连锁盘踞于此,虎视眈眈,但也难以阻止娇兰佳人的扩张需求。更何况无论是从知名度还是消费者口碑来看,娇兰佳人已具备跟屈臣氏、万宁等分庭抗礼的能力,其“时尚、平价、贴近消费者”的形象也早已深入人心。
因而,2015年,娇兰佳人放弃此前的“退避”策略,向城市的中心商圈一跃而上,不是没有可能。
猜想三:城市包围农村 猜想指数 ★★★★
就整体布局而言,2014年及以前,娇兰佳人主要拓展方向还是放在各个区域的一二线城市。而据相关报道称,2015年以后,其拓展方向会逐渐从一二线城市向三四线城市渗透。对此,娇兰佳人董事长蔡汝青也曾表达了自己的看法:“下沉三四线市场,需要人、货、场零售的三大要素都必须充足,对比较成熟的三四线区域化妆品专营店市场,后来者需要更加警惕。”

可以看出,市场下沉,会是娇兰佳人“10年万店”蓝图中一个比较重要的推进措施。而根据各地零售市场情况来看,部分区域的县级、乡镇级市场由于受屈臣氏等大型连锁威胁小,电商的冲击也很微弱,能够给到专营店的生存空间,其实比一二线、三四线城市还要大。因而,不排除娇兰佳人今后在向三四线市场拓展的过程中,会考虑往这些更下一层级市场布点的可能。而娇兰佳人的平民定位,也契合这些市场的需求。
猜想四:加强体验,筹备线上,对抗电商 猜想指数 ★★★
尽管电商对娇兰佳人的影响并不像国内大部分实体店那样明显,但随着电商的市场份额及影响力越来越大,相信娇兰佳人也不得不对其予以重视。
据尼尔森关于化妆品市场份额的相关数据显示,2015年,国内大中型商超的销售占比将从2010年的27%下滑到16%,百货店销售占比将从35%下滑至30%,个人护理品专营店销售占比则将提升至25%,而电商渠道销售占比将从2010年的13%提升至25%。足见电商增长态势之强劲。

从这一组数据也可以看出,娇兰佳人未来最有威胁的竞争对手,不会是商超、百货,而是电商,电商很可能成为娇兰佳人拓展之路上最大的绊脚石。基于此,娇兰佳人对电商的探索或许会提前展开。一方面,加强实体门店体验与服务,凸显电商所缺失的优势是必备策略,另一方面,开拓线上业务,加大对抗电商的筹码,应该也会成为娇兰佳人近年亟待解决的事情。
猜想五:寻找职业合伙人 猜想指数 ★★
很多企业经营格局的变化都存在三个阶段:第一阶段是自主经营,第二阶段是聘请职业经理人,第三阶段是与职业合伙人联合经营。
职业合伙人的选择,既可以为企业带来发展所必需的资金,又可以补充自己在某些层面或领域所缺乏的资源,因而,一些企业在发展成熟之后,往往会选择第三种经营方式。

客观而言,娇兰佳人早就具备过渡到第三阶段的实力,只不过此前的发展战略,凭借自身完全可以掌控。而今在“10年万店”这一宏远目标的驱使下,面临扩张速度上的高要求所带来的人力、物力、财力、资源等各方面的巨大压力,会不会由此寻找职业合伙人呢?
这不是没有可能。比如在人才培训上、各地区渠道的突破上、自有品牌的深入研发与推广上,为了匹配倍增的门店拓展速度,借力于更有经验和资源的合伙人,或许也是不错的选择。
猜想六:专营店转集合店 猜想指数 ★
而今在零售领域,SHOPPING MALL等综合商业体的出现已经演变为一种潮流,很多难掩颓势的百货,也开始往这样的综合体转型。这种现象反映出,消费者的需求是多元化的,单一的商业形式和商品结构将越来越丧失对消费者的吸引力。
屈臣氏这样的个人护理店,其实很早就实现了商品结构的多元化,除了销售个人护理用品之外,电池、水等很多生活用品在店内皆可看到。
将来,门店越来越多的娇兰佳人,要与核心商圈的SHOPPING MALL竞争,与屈臣氏竞争,招揽更多客流,做到“时尚”“平价”显然不够,满足更加多元化的顾客需求,也许是其未来主要的经营方向。
比如,位于核心商圈的娇兰佳人,除了经营化妆品、日常生活用品外,再引入一些饰品、包包、手表等各类商品,并建立一定的价格优势,对于吸引SHOPPING MALL客流,可能会有一定的帮助。而位于次级商圈或三四线市场、县乡级市场的娇兰佳人,增加更多类别的生活必需品、差异化品类,也能起到更大的引流作用。

这样的店面,由于商品突破了化妆品的范畴,俨然已从化妆品专营店转化为集合店。
当然,以上猜想仅供讨论,至于面对新周期的来临,娇兰佳人将如何部署其战略,我们唯有拭目以待。或许,在娇兰佳人于1月28日举办的千店发布会上,能够得到一部分答案。






