摘要 对化妆品店经营管理者而言，未来最大的改变是增强赢利能力。这种盈利能力表现在销售、采购、物流、信息等几个重要方面，尤其采购能力是最迫切需要改变的
文/品观网 周欢
6月11日，由品观传媒主办的2015中国化妆品零售峰会（郑州站）如期举行。会上，《化妆品观察》主笔、上海悦妆信息科技有限公司董事总经理白云虎用大量的案例和图片，为现场的嘉宾分享了他走访欧美、日韩等国外化妆品店经营之道后的深度思考。
中国化妆品店需要寻求采购主动权
白云虎老师通过走访了国外市场的案例，反观电商和微商等环境的冲击下的中国传统化妆品店，他认为消费者依然会在实体店买东西。
数据也佐证，专业性的化妆品店渠道发展快速，已经成为消费者购买化妆品的主流渠道之一；电商渠道增长趋势明显，呈现出未来主流渠道的趋势；传统的百货、超市卖场等渠道在化妆品店渠道和电商渠道快速发展的影响下，份额在不断下降，但线下销售仍然占化妆品销售的主体。2014年中国消费者回归传统渠道购买化妆品的意识，从20%上升到30%。
既然化妆品店的未来呈现乐观态势，那么未来该如何做？白云虎的思考和分享是：中国本土化妆品店当前面临的问题主要集中为“纠结”于模式的创新，从而忽略了采购被动的问题。
他表示，我们的化妆品店过于依赖分销商和代理商体系，品类结构单一；过于注重店面营运，差异化产品缺乏；过于强调供价，忽略了品类管理意识不足等问题。而大连锁屈臣氏的采购则是自由、主动的。
白老师给在场的零售商打气，他说，数据表明2015年化妆品市场规模将达到5000亿，15%-20%的年复合增长。这意味着未来的机会更多，因此，我们必须解决今天化妆品店的采购被动的局面。
法、美、日、韩化妆品店的表现和表达
接下来，白云虎用亲身经历，分享了美国、法国、日本、韩国四个世界上化妆品零售比较先进、发达区域的零售现状，揭示了采购在未来中国化妆品店发展中的重要性。
美国化妆品市场的特性是以健与美型个人护理用品店（药房）全国性连锁为主，品类结构多元，产品丰富。80%的市场以全国性连锁为主，单品牌店几乎没有。其中知名连锁CVS拥有7000多家门店。
在白老师看来，美国的化妆品店店铺环境整洁、商品结构合理，宽大的收银区域、醒目的价格标示、清晰的区域分布、专业的店员服务等充分体现了“现代零售服务”的技巧，没有对人力的依赖。
法国的化妆品市场则是健与美个人护理用品店和化妆品专营店并存，单体和连锁并存，品类结构多远，差异化产品非常丰富。尤其是婴儿类的产品非常丰富，凡是跟美和健康有关的东西都可以卖，这给中国化妆品店在寻求在采购层面的突破有很大的启示。
药妆店，被认为是日本化妆品店的典型模式，特别是以松本清为代表的药妆店拥有1000多家店铺，以“凌乱有序”的店铺布局，成为核心竞争力之一。
白云虎表示，松本清80-120平米的店铺有将近12000SKU，而我们的化妆品店只有3000左右，这在无形中淘汰了8000SKU的消费者，我们的店除了卖护肤品，还是卖护肤品，未来，我们就是要突破对采购的限制。
在白云虎看来，韩国是一个独特的市场，品牌专卖店为主；健与美型个人护理用品店为辅，品牌多元化品类结构；韩国化妆品店创新性能力强，这意味着商品的丰富性，层出不穷。
韩国单品牌店的在满足消费者“一站式”、“多样化选择”的需求上，本土成功的个人护理用品店OLIVER YOUNG的快速发展值得我们思考和学习。
O2O加持，采购时代正在到来
在白云虎看来，本土化妆品店未来将用何种方式表现，这取决于品类和产品结构，供应链和采购能力，零售技术应用等方方面面。而对化妆品店经营管理者而言，未来最大的改变是增强赢利能力。这种盈利能力表现在销售、采购、物流、信息等几个重要方面，尤其是采购能力是最迫切需要改变的。
目前，本土大型连锁康缇、娇兰佳人正在往这个方向努力，突破采购瓶颈。最后，白云虎很乐观地表示，今天是O2O的时代，互联网在帮助人们解决采购的难题，采购时代的来临指日可待。
2015中国化妆品零售峰会由品观传媒主办、品观网及《化妆品观察》协办、纽西之谜主赞助，年度主题为“新消费时代”。参与本场峰会演讲的重要嘉宾包括：刘晓坤、白云虎、刘秀岑、郑钟仁、马晓宁、张晓峰、温敏、徐扬、施宇峰、赵瑞涛、邹本生、叶光等。
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