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春节后开工不久,大家一定要尽快恢复好的工作状态,做好销售,其中,不动销产品就可以作为一个突破口。那么,如何做好不动销产品的销售呢?

由于各种原因,几乎所有的化妆品店都或多或少地存在一定的不动销产品。

不动销产品过多,能够对店铺的发展产生十分不利的影响,会带来货品的积压、资金的浪费,而顾客对这一类产品的新鲜感也会逐渐降低,一旦这一类产品效期出现问题,还要打折处理,直接造成利润上的损失。

那么,如何做好不动销产品的销售呢?有以下七大要点需要注意。

一、不动销产品的排查

针对不动销产品的排查工作,主要是利用电脑系统进行店内不动销品牌、品类、单品三个维度的查询。

1、不动销品牌

不动销品牌的排查工作,查的是不动销品牌中的不动销单品占整体SKU的数量。

不动销品牌产生的原因主要有两个:

一种情况,可能是因为长期以来都是别的品牌做活动,从而忽略了这个品牌,导致该品牌虽然本身没有问题,但依然销售不佳。

另一种情况,因为季节的特点导致一部分单品出现了所谓的不动销,比如清爽类的产品、美白类的产品在冬季,尤其是在北方地区就会出现不动销的条码。

2、不动销品类

不动销品类的出现也有几种原因,比如季节性因素、活动性因素等。

举个不动销品类的例子,2014年,像芦荟等植物类产品炒作得比较厉害,而到了2015年,芦荟就没那么火了。这样的品类,是不能真正对门店的发展提供持续性帮助的品类,只是以前有炒作的热点,现在炒作热点失去了。

总的来说,不要通过电脑数据一下子就定义这个东西不好卖,不好卖有几种可能,我们要分析出原因,再去考虑是争取良性复活还是放弃。

3、不动销单品

我们在实际分析不动销单品产生的过程中,一定要分析清楚是跟活动有关还是跟陈列位置有关,然后再对不动销的单品本身进行分析。

在分析不动销单品时,首先我们要确定不动销的品牌是哪些。在其他品牌库存合理的情况下,这些不动销品牌要优先做活动,确保它们进行良性复活。

前提是,我们能够确定这个品牌对我们的店是有帮助的,只是做活动没有给它排档期,或疏忽了排它的档期,或没有提供好的陈列位置,造成了销售不好的情况。

我们要让它良性复活,在其他品牌任务、库存不太大的情况下,让这个品牌优先做活动,并给予更好的位置。

二、登记

对品牌产品不动销的原因分析完毕之后,要进行登记,理清哪些品牌是应该做活动的,哪些品类是有存在必要的。

举个例子,前年有段时间某丝瓜水卖得非常好,到了去年,发现该丝瓜水的销量直线下滑,类似的品类,我们就要考虑是否还适合我们的店。

再比如马油,通过国家对该品类产品的持续分析发现,消费者对该品类的热度也在大幅下降。这样的品类我们是否还需要保留,也要进行分析登记。

三、无固定陈列,只有货品周转周期的调整

除了分析登记以外,在陈列和活动上,要尽快地给到这些还值得继续做的品牌、品类和单品良性复活的方法和调整的具体步骤。而且,在登记之前是什么情况,陈列在哪里,一天销售多少,到后来调整完是什么情况,都要进行登记。

陈列位置上,没有任何人规定端头或是第一排的货架就应该是给某个品牌的,店主或店长需要做的,就是根据货品的周转周期来及时调整店内的货位。比如某个品牌曾经卖得很好,而且也有一定的回头客,但现在它的陈列位置不好,销量不好,那就要重新给该品牌一个优秀的陈列位置。

店员只做店长或店主检查的事,只有店长或店主这样去追踪这些品牌,店员才会特别重视这些品牌的销售。否则,就算换了陈列位置,加大了活动力度,产品也不一定能卖好。

四、心态

1、大家不要认为不动销的东西是永久性不动销,其实是因为缺少关爱才不动销。所以,在价格合适、品质良好的前提下,产品、品牌卖得好与坏其实跟我们的重视程度有关。

2、千万不要因为某些产品曾经卖得不好,就带着有色眼镜去看待它们,这种心态会严重制约员工在做销售时激情的发散。

我以前就遇到过这样的事情,某样产品卖得不好,我即便给了活动,甚至给了员工额外的提成,员工也不会用心去卖。

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五、效期问题

在销售不动销产品的过程中,光哥不建议一定要给员工什么奖励,因为是我们个人的因素导致了不动销产品的产生,所以不要养成习惯,以为产品卖不动了,给员工一定的提成就能卖起来。

针对不动销的产品,除非是效期有问题,如果效期没问题,我们就要认同这东西是可以卖好的,只是我们重视度不够而已。而如果确定是效期问题,就要列成手工账,登记出每一个产品什么时候到期,而不是仅仅把不动销的产品名记下来。

一定要确保我们卖出的产品有至少4个月的效期,效期在4个月以内的建议不要销售。虽然不少顾客购买产品后,2个月就能用完,但也不排除顾客不会马上使用,所以我们将效期扩大到4个月,对顾客是比较安全的。

效期产品是不动销产品中的一种特殊产品,在销售效期4个月以上的产品时,可以告诉顾客产品的安全有保障,说服顾客购买,但效期在2个月以内的不动销产品一定要直接销毁,不能售卖。

六、每日通报

对不动销产品的销售要有一个每日通报的过程,赋予足够的重视,要把不动销产品算作是可以良性复活的商品,带着一种歉疚感去进行销售,而不是抱着消化掉的心态。

千万不能把不动销产品当成处理品去卖,那样想良性复活是很难的。

七、连带性问题

除了活动、陈列、心态以外,还有一种助推方式,即将不动销产品和现在已有的流通速度较快的品类进行有效的连带。比如水和乳液的连带,或者水和某种化妆棉的连带等,这些都有助推销售的效果。

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