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6月12日,由品观网(www.pinguan.com)主办的2016中国化妆品零售峰会(沈阳站)正式举行。一直致力于发展化妆品店彩妆品类的烟台恒美总经理孙锡财,在现场分享了恒美在CS渠道彩妆品类的管理与运营方面的经验。

据孙锡财介绍,恒美于2007年开始经营彩妆,当时彩妆市场份额并不大,之所以选择这一品类,主要出于两方面考量。

其一,经过对大量市场数据的研究,恒美发现日韩欧美彩妆占比高,于是便思考这一品类在中国会不会有较大机会,并进行了尝试。

其二,彩妆品类在消费者心中能够产生专业的印象,可以满足部分消费者的差异化需求,因而对提升店铺经营有所帮助。

那么,化妆品专营店该如何经营彩妆呢?孙锡财从以下5方面进行了阐释:

1.组建专业化的彩妆团队

孙锡财指出,恒美前期彩妆销售最大的问题在于员工不重视,因为最初的销量不大,客单价低,员工不愿意卖,以致于销售占比仅能达到8%左右。

随后,恒美在彩妆销售上加强了对员工意识的灌输,并组建了专业化的彩妆团队,经过1年时间的悉心经营,恒美的彩妆销售占比达到了15%,由此更坚定了员工对彩妆的信心。

2.完善彩妆人员培训机制

而要提升员工专业度,必须加大对人员的培训。起初,恒美是和品牌商建立培训联系,后又逐渐建立了自己的培训团队。通过培训,员工化妆技巧,对彩妆专业知识的掌握,都得到了极大提升。

3.体验营销

据孙锡财介绍,恒美的体验营销主要分为产品体验和妆容设计两块。

他表示,中国有句俗话:耳听为虚,眼见为实,产品体验可以给予顾客对产品的真实感觉,有利于加深顾客对产品的认知。而妆容设计,在满足顾客妆容需求的同时,对增加产品连带率、行销力同样有所帮助。

借助体验营销,恒美的彩妆销售占比在原有基础上又有大幅提升,随后突破了30%。

不过,至此恒美的彩妆销售也进入瓶颈期。通过市场调查及与消费者沟通,孙锡财发现,主要是在第二次销售上出现问题,顾客由于缺乏化妆技巧,彩妆买回家后不会用,画出来的妆容远不如化妆师专业,由此便对彩妆失去了兴趣。

4.教育营销

针对瓶颈,恒美又开始力推教育营销,开办了很多彩妆讲座。由于不少单位对员工形象提升感兴趣,恒美便与这些单位合作,推行了彩妆课堂。

孙锡财表示,以前彩妆方面的讲座更多讲产品知识,现在则主要讲如何去化妆,手把手地交给消费者。消费者学会了化妆,自然就对彩妆提起了兴趣。而恒美的彩妆销售占比借此也突破了40%。

5.体验与销售的结合

在孙锡财看来,体验销售中的体验是过程,销售是结果,体验过程中的销售也非常重要。而销售方式必须得规范,可分为四个步骤:望闻问切。

恒美在体验销售上会针对不同的消费者推出不同的产品组合,并借鉴服装行业的快时尚概念来迎合消费者需求,一方面可获得顾客对店铺专业度的认可,另一方面也可增加顾客到店率、产品销售的连带率。最终,恒美的彩妆销售占比达到了近50%。

此外,孙锡财还分享了如何做好彩妆的体验及体验区的配合。他将恒美的三代店铺放在一起进行对比指出,第一代店铺较为粗糙,第二代在第一代基础上对体验区进行了改造,当然,是在积累了大量体验顾客后才改造的体验区。

今年,恒美又新推出第三代店铺,按照品类对体验区进行了细分,这对于提升体验营销显然更为有利。

恒美第一代店铺.jpg

>>恒美第一代店铺

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>>恒美第二代店铺

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>>恒美第三代店铺

当然,彩妆经营也要注意一些经营细节,对此,孙锡财归纳了4点:

1.以人为本

体验靠人实现,因而团队建设不可规避。

2.独立思考

学习不是简单模仿,彩妆需要百花齐放,百家争鸣,要学会思考真正适合自己的经营方式。

3.循序渐进

彩妆做起来容易,坚持很难,不能操之过急,急功近利,需要循序渐进。

4.控制成本

做好彩妆,必须做好体验,然而,顾客对体验的满意度与成交率并没有直接关系。所以,体验不是要做到极致,而是要做到平衡,一定要控制成本。

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最后,孙锡财还分享了自己这些年对彩妆未来的一些思考。他表示,新常态下,彩妆也在经历变革,恒美会从以下几方面进行变革。

1.员工管理及团队建设

不管行业怎样发展,人力成本肯定是在增加的,在恒美,95后、00后渐渐成为员工的主力,如何去管理这些员工,是恒美管理工作的重心。

2.体验与价格的相互影响

价格差距越小,体验价值越大,价格差距越大,体验价值越小。恒美同样要思考如何平衡体验与价格的相互影响。

3.顾客的教育与回报

过去的化妆品行业,市场是受保护的,价格也是受保护的,现在不一样,未来对顾客的教育与回报非常重要。

4.彩妆的体验升级

孙锡财指出,彩妆的体验升级可以是从体验免费到体验收费的升级过程。化妆品店能够在原来的体验项目上增加收费的项目。比如恒美就于去年1月增加了美甲项目,截至目前,美甲销售占到了恒美整体销售的3.4%。

孙锡财表示,恒美将会用5年时间将美甲销售占比提升到20%以上。而未来,在保证顾客满意度的前提下,会发展更多收费的体验项目。

2016中国化妆品零售峰会由品观网(www.pinguan.com)主办、赫拉HOLA主赞助,年度主题为“零售进化”。参与本场峰会的演讲嘉宾包括:品观网邓敏、欧莱雅斯铂涵、娇兰佳人蔡汝青、澳希亚胡殿良、阳狮杨正华、一号美店吴兆奎、恒美孙锡财、伊贝诗阳猛、美林美妆武清林、必汇美张照宏、葆荷冯翰毅、乐创仉连元、光合社叶光和麦穗刘博等重量级嘉宾,为大家带来零售智慧的分享。

如果您因故未能参会,请随时关注品观网(www.pinguan.com)沈阳峰会的现场直播【直播:2016年中国化妆品零售峰会沈阳站】。