摘要 10月28日，由品观传媒主办的中国化妆品零售峰会（西安站）进入第二天。山西龙生日化创始人、龙生万美化妆品连锁机构总经理刘秀生，围绕如何开上千平米的大店，打造大型高端、体验式日化连锁超市进行了分享
文/品观网 杨晓峰
10月28日，由品观传媒主办的中国化妆品零售峰会（西安站）进入第二天。山西龙生日化创始人、龙生万美化妆品连锁机构总经理刘秀生，围绕如何开上千平米的大店，打造大型高端、体验式日化连锁超市进行了分享。
自1994年创立龙生日化，刘秀生在化妆品零售领域已经浸淫20年，而这20年里，他一直坚守的便是大店模式，所经营的门店面积皆在数百平米甚至上千平米。刘秀生将自己的大店模式简单定义为，地级市和省会城市打造1000平米以上的店。之所以要将面积设定在1000平米，主要是基于，刘秀生希望能与百货、KA渠道同台竞争，实现超越KA和百货渠道日化区的品牌、品种“双超越”，以此打造真正的CS渠道，提高竞争力和生存能力。
据刘秀生介绍，目前龙生万美的最大单店尖草坪店面积可达1300平米，实际营业面积有1000平米，汇聚了200多个品牌、18000余种商品，是国内单店面积较大、专业程度较高、销售品类齐全的日化连锁超市。那么，这样的大型体验式日化连锁超市应该如何打造呢？刘秀生指出，龙生万美主要以以下几点作为基本要求：
一、追求极致用户体验。即打造最贴心的购物环境和最全面的消费体验，让每一位顾客购物轻松、满意、舒心。主要通过三点来实现：1.着重培养BA的形象、状态、气质，专业知识和服务意识；2.设置贴心的店内体验区、服务区；3.搭建完备的售后团队。
二、做顾客最走心的团队，做品质服务。主要从企业文化建设、文化素养培训式管理、人员团队融合、极致用户体验的追求、顾客私人护理师的配置等几方面来实现。
三、细分品类，方便快捷的一站式购物。让每一位顾客都可以满载而归，准确快速地购买到适合自己的满意产品。龙生万美所经营的品类，包括彩妆、工具、护肤、面膜、药妆、个人护理、洗护发、洗涤类、针织品、男士、婴童、女士卫生用品、实用卫生纸品这13类，划分得很细。
四、优惠活动，给消费者提供优质的商品和实惠的价格。
此外，针对电子商务等线上的冲击，刘秀生也分享了大店战略所具备的优势。
据其介绍，2013年中国化妆品零售市场规模达到3338.6亿元，预计到2017年，这一规模将超过7000亿，年复合平均增长率为20.8%。同时，整体网购市场正在逐步向成熟期过渡，网民的网络购物习惯已经养成，加之众多化妆品品牌纷纷建立官网商城、入驻电商平台开设旗舰店，更多的消费者将会选择通过线上渠道购买化妆品，其渗透率正逐年增长。同样是2013年，化妆品行业网购年交易规模约在1000亿元。
刘秀生分析，电商之所以能够冲击传统商业，无外乎几个特点：价格低廉、产品种类繁多但不需积压库存、购物便捷、营销模式精准。但也存在几个致命的缺点：用户体验极差、退换货不便、物流不稳定、基本无售后服务、网络诚信问题严重等。所以，电商渠道并非不可抵抗的浪潮。而这些缺陷，恰恰又是实体店所具备的优势。龙生万美剪草坪店，便是应对互联网浪潮的试点，志在打造一个实体与虚拟并行的日化体验式连锁体系。
最后，刘秀生还分享了龙生万美未来的发展规划，他计划花10年时间在整个山西省开设150家门店，其中山西主要地区开设50家门店。当然，大店战略依然会是其一直坚持的路线。
中国化妆品零售峰会创始于2012年，由品观传媒主办、品观网和《化妆品观察》杂志承办，一直致力于推动中国化妆品零售产业的升级。2014年，从零售门店的学习需求出发，中国化妆品零售峰会聚焦“品类管理与门店盈利”，目前已在石家庄、郑州成功举办两场。本场零售峰会于西安举行，参与演讲的重要嘉宾包括福建浓妆淡抹投资发展有限公司总经理薛孝香、安康新君汇化妆品连锁店总经理高晶贺、必美零售策划机构总经理张照宏、中国化妆品专营店新锐管理专家叶光、广东花生信息科技有限公司总裁刘杨志等。
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