继2016年品观网举办3次新青年同学会的沙龙后，今天第4次同学会在杭州如约举行。
来自全国各地的20位新青年与品观网董事长邓敏、广州乐创总经理仉连元、智美科技CEO陈子杰等大咖，围绕连锁系统人才培养、商品采购导向、到购物中心开店等话题展开了深入的讨论交流。
话题一：核心人才，向外招聘还是内部培养？
很多新青年的店铺如今已跨越10家、20家的阶段，到达了一个高速发展期，离不开专业核心人才的助力。所以招揽专业的管理层是很多人关心的问题。
有着十几年零售操盘手经验的仉连元分享了自己的过往经验。他表示，他曾经所在的企业多次聘用过空降兵，但最终都以空降兵的离职而告终。原因是外聘空将兵与企业原有的管理者、老员工没有在一起经历过创业阶段，双方没有任何的默契，所以外聘人员很容易跟“老班子”形成格格不入的状态。对一个中小企业而言，在内部培养干部比外聘更适合。
话题二：化妆品店是否该引进微整项目？
客流下滑、毛利缩减，这些因素致使前店后院近一年在CS渠道有重新兴起的趋势。水光针等微整形项目开始被部分门店引进。这也成了一些新青年感兴趣的机会点，到底该不该引进呢？
陈子杰针对这个问题发表了观点。“你的店是否应该引进微整项目，不是由你来决定，主动权在于你的客群的需求。本土的CS店有必要对自己的每个店做精准的客群分析，包括客群构成、覆盖半径、消费场景。即便银泰和万达都是ShoppingMall店，但他们的客群也是有区别的。对你的客群做完分析后，你就能搞清楚这个店到底适不适合引进其他的项目。”
他表示，类似提供水光针这样的项目不建议每个店引进，店老板可以考虑开一家专门的体验店，供老顾客和有需求的顾客消费。
话题三：采购该以谁为导向？
长久以来，本土CS店没有建立自己的采购决策体系。店里需要采购什么样的商品，不问消费者，也不问店员，往往是根据上游厂商提供的政策做判断，哪家的政策好就进哪家的货。这种发生偏差的采购导向，致使顾客的实际需求得不到满足，商品无法吸引顾客进店。
仉连元表示，用一家店来满足8—80岁跨度客群的需求，是不切实际的。每一家店都有自己的精准定位，店老板在做采购决策时必须以核心客群的需求为准绳。
另外，店老板还要想清楚一个问题：这个商品是你自己喜欢的，还是顾客喜欢的？很多店老板经常以自己的审美和认知来做采购判断，这也是不对的。
话题四：Mall店怎么开？
随着购物综合体在全国遍地开花，抢占ShoppingMall成为本土CS店当下正在着手准备的事。但Mall店怎么开才能实现正常盈利，这其实是一个值得探讨的话题。
在场新青年反应，在一些ShoppingMall，服装类、化妆品类的专卖店生意有些惨淡，但餐饮店和娱乐性质的店铺却人流爆满。正因为这样，他们不敢轻易到综合体开店。
对此，陈子杰表示，做好Mall店的前提是必须做好店铺场景的构建和内容的运营，这是所有CS店需要考虑的2个关键点。与Mall店相比，街边店的特点是低消费、高频次，购物便捷，而Mall店主要是服务有时间、有经济实力、有个性这样一群人。在进入ShoppingMall之前，店老板必须根据所有综合体的核心客流做精准的店铺定位。
最后，新青年的班主任邓敏对本次沙龙做了总结。“未来每个店应该是不一样的。多样化、差异化才是零售本该有的活力。希望新青年能带给行业与众不同的经营思维。”
