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4月26日,中国化妆品零售峰会(郑州站)正式举行。品观网董事长邓敏首先上台致辞,以下为邓敏致辞全文:

20年前开化妆品店的老板,生意场景是:不管春夏秋冬,每隔几天,都得天没亮就起床,赶早班车进城打货,有什么新货,总能第一时间摆上自家的柜台,顾客有什么需求,也能第一时间采购回来。就这样,三五天往返一次,带着需求去,带着新的东西回。店铺能满足需求并引导消费,所以那个时间的店铺赢利好,生意也有意思。

2004年随着资生堂进入CS渠道,化妆品店业态开始进入一个发展的黄金十年,老板们的生意场景开始变化了:不管春夏秋冬,每天从早到晚,总有品牌的业务上门推销,老板慢慢从行商变成了坐商,坐在店里迎来送往,不用去找货,货自己送上门来。

品牌愈来愈多,竞争愈来愈大,慢慢再演变成:一年四季,老板们被各种优惠政策吸引着开始全国开会旅游,顺便将货订了,反正是要卖的,反正相信自已能卖出去,又免费旅游了,又做了生意,这样也挺好。

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2014年开始感觉生意有点不好做了,国家也在谈经济下行,环境遇冷,大部分人想着,这是大环境,我们改变不了,所以该开会还是开会,世界那么大,该旅游还是得旅游。作为媒体,我们相信寒冬里一定也会有生机,所以开始寻找活力在哪里?

我们看到苹果红了时,老板的生意场景整天泡在店里,几年的时间,从一家店到二十几家店,每个店一年四季都有不同的主题。她的产品好像是从店铺的主题氛围里长出来的东西,主题与氛围就是她给顾客营造的一种向往的生活方式。她的生意很好,她是真正的顾客生活方式的设计师,她是我们的新青年吴振亚。

她让我相信日本茑屋书店创始人增田宗昭对未来商业的判断,他认为实体店应该是顾客生活方式的提案者。为什么?我们看看走在前面的日本经济发展的几个阶段,第一阶段是产品匮乏的时期,第二个阶段是产品足够丰富之后各种平台的出现,好处是平台带来了购物消费的极大方便,但同时也给消费者带来了选择性困难,因此促发了第三个阶段,即满足个性化需求的提案阶段。

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显而易见,中国商业在快速走过第二阶段与第三阶段,今天我们面临的是产品足够丰富,选择渠道高度分散带来的消费者选择上的困惑。第一阶段,我们是因为产品匮乏,所以顾客需要店铺做为买手帮他们找到想要的产品,那么这一阶段,就是顾客在海量商品的大海中,希望我们能用专业的能力帮助他们精选出他们想要的东西,这是为什么我提出“回到买手时代”的理由。

趋势某种程度上是螺旋式上升的,怎样做好买手?首先是回到20年前的场景,少开会,多站在顾客中间,去感知需求。没错,小店容易做到,那么几十家上百家店的老板怎么做得到,那就得靠至下而上的机制来保证,让你的店员、店长成为感知、收集顾客需求的入口。

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然而互联网时代,今天的买手更重要的能力是搜索、判断、管理信息的能力,除了在店铺获取的顾客需求信息,我们还得用顾客获取信息的各种途径去了解当下或者未来的美妆产品与潮流的趋势,从及时提供顾客想要的产品到给引领顾客消费潮流,成为顾客生活方式的设计师,这是未来商业的图景。

“回到买手时代”核心是从卖场思维向买手思维的转变,也是一种换位思考的习惯。我们开会很多,参加会议也多,会议的核心价值是思想,所以我一直给自己定位是思想的买手。

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互联网冲击下,书店是曾经快要灭亡的物种,然而日本的茑屋书店有1400家店铺,5000万会员,在日本成为一个为顾客提供复合式文化生活的空间。基于为顾客提供美的生活,在河南省能否也诞生一个人人喜欢,有意思的商业物种,蛮值得期待的。

今年的化妆品产业似乎有回暖的迹象,今年又有新零售的概念出来,其实不管环境如何变化,商业成功的本质始终围绕“顾客价值”,用买手的逻辑为顾客创造价值,我们想洞察趋势也好,我们想创新模式也好,我们遇到难题、困惑也好,答案永远在“顾客”身上。