比起大众类日化店,国内定位中高端的化妆品店相对较少一些。总结而言,这一类店面有如下几个特点:1、商品价位偏高;2、进口品为主流;3、非客流型店铺,偏重客单价;4、注重店面形象。位于安徽亳州的炫炫名妆,也是这样一家化妆品连锁。
创建于1997年1月的炫炫名妆,最初是综合类日化店,后来经过多年摸索,渐渐演变为目前拥有4家门店的中高端化妆品连锁。其总经理李杨认为,化妆品店是个造美的地方,不仅是商品,整体格调上都应该给人以时尚与美的感觉,炫炫之所以往中高端路线发展,与他这样的认知不无关系。
本期“峰语论店”栏目,就让我们看看炫炫名妆中高端路线不断升级完善的最新成果——光明路概念店(2015年6月21日开业),看看他是如何打造一家客单型店铺的。
一、形象雅致,格调高端
1、设计个性时尚
不少化妆品店的门头都会选择色彩较亮的暖色调或深色调,比如红色、紫色、蓝色等,炫炫名妆的门头则选用了较为古朴的墨绿,加诸个性化的白色LOGO,和欧式门柱外墙设计,与周边的商铺相比,虽然色调亮度偏弱,但仍可给人以独特鲜明之感。
而入口处的“WELCOME”标牌和铜制铃铛,同样营造出一种时代感,让人如同进入一个颇具情调的咖啡厅中。
峰评:门头是化妆品店最先触及目标客户群眼球的元素,因而必须完全契合客群定位,并能对其起到吸引作用。
炫炫名妆目前针对的消费人群年龄层偏高,为20至35岁、有经济能力常做美容保养的中高端女性,审美标准颇高,因而门头设计只有突破常规,无论是色调还是形式都卓尔不群,才能吸引她们的目光。光明路概念店的古朴、欧式风格及个性、简洁的设计,基本上可以达成这样的效果。
2、用色搭配得当
除了门头的墨绿与白色搭配,光明路店内部的色调也尽量保持统一协调,如柜台以黑色的为主,间有部分白色导柜和堆头底座,即便是天花板,主体部分也是与柜台主色调一致的黑色。而美导服装的设置同样与主色调靠近,为斑点无袖衬衣和黑色短裙。
峰评:黑白配一向是高端店铺偏好的颜色,比如丝芙兰,因而光明路店以黑白为主的色调显然也契合自身定位。值得一提的是美导服装,既能让人融入到店铺环境中, 又大大区别于其他店面的美导服装,不失时尚与美感。
3、自制道具独特统一
能够保证陈列道具颜色基本统一,是因为光明店内几乎没有使用任何品牌形象柜,包括产品货架在内,都是由炫炫自己设计定制。
如左侧的彩妆柜台,尽管各品牌彩妆特色不一,却仅仅保留了品牌名和主形象以示区别,主体则是炫炫自己的黑色柜台;右侧的面膜、洗护柜台及护肤品背柜,也统一了风格与颜色;其他少量柜台与堆头底座为白色,同样是炫炫自主设计。
峰评:能够大范围使用自己设计的柜台的店面其实并非炫炫一家,但能够几乎全部摒弃彩妆、护肤形象柜,所有陈列道具皆由自己配置的店面,则寥寥无几。炫炫光明路店内的陈列道具,不单做到了这一点,还颇有设计感,比如白色堆头底座,跟艺术品陈列台并无二致。
4、装修精细高雅
光明路店的雅致还体现在装修细节上,比如黑色网格式天花板,独特的吊灯设计,古朴的柱承重柱,整店的木质地板及体验区、休息区和收银台处的墙砖设计等。店内四处还吊有或放有不少花篮、盆栽,尤其是体验区四周,几乎被绿色盆栽包围。
峰评:装修风格上,光明路店将复古与现代做了适度的结合,比如木质地板、墙砖设计以及承重柱带有复古风格,而聚光灯式的吊灯又颇具现代感,整体而言,很像一个小资意味浓厚的咖啡厅,符合中高端顾客的审美情趣。
二、价位中高,精选SKU
1、进口品居多
据炫炫名妆总经理李杨介绍,光明路店进口品销售占比可达60%。
品牌方面,涵盖欧美、日韩、澳洲多个品牌,如法国兰蔻,瑞士里海之谜,日本澳尔滨、高丝、美伊娜多,韩国兰芝、梦妆、姿人,澳洲格兰玛弗兰、赫拉等;彩妆除毛戈平之外,其他皆为进口品牌,如柯莱欧、雅蔻、花妍丽、光之滢等;香水更是囊括包含古弛、普拉达、三宅一生、安娜苏、宝格丽、凯卓等在内的各知名国际香水品牌,相当齐全。
峰评:进口品多是中高端化妆品店的普遍特点,从60%的数据来看,光明路店的进口品占据绝对主力地位,从品牌来看,其进口品种类及来源地也相当丰富。彩妆、香水这两个最能提升档次的时尚品类同样以进口品为主,足见炫炫名妆的中高端路线已相当坚定,模式也在逐步成熟。
2、取消中岛,聚焦背柜
尽管光明路店面积颇大,空间充裕,却并没有中岛区,堆头也仅有两三个,且占地极小,绝大部分的陈列道具是背柜和导柜。
店内布局也相当舒朗,据悉,SKU仅有1200个,其中护肤品SKU有600多个,彩妆SKU有400多个,大部分品牌和单品都陈列在背柜和导柜上。 李杨表示,由于此前门店中岛区产量不高,背柜对销售贡献最大,因而才最终决定取消中岛,增加背柜数量。
峰评:中高端精品店虽然偏重背柜和导柜,但将中岛区完全消除,炫炫名妆应该算是首例。而从光明路店内品牌数量和SKU来计算,对许多品牌并未全系列引入和陈列,而是以畅销产品、明星单品为主打。显然,这一方面有利于保证客单,另一方面也可缓解库存压力。
3、重视彩妆板块
光明路店对彩妆颇为重视,不仅为其开辟了十几个平方的陈列面积,还给了店面左侧最佳位置。销售占比上,也几乎能与护肤品“分庭抗礼”,达到36%至38%。
对于如何提升彩妆经营,炫炫名妆主要聚焦于员工的专业度上:首先员工自己要亲身试妆,使用店内彩妆产品,并力求妆容专业时尚;其二会加强专业培训力度,除了厂家、代理商的培训外,炫炫也会打造自己的专业培训体系;其三实行店长考核制,提升彩妆体验服务与销售目标;其四店员力求全能,无专门彩妆BA,所有店员皆可销售彩妆。
峰评:一般而言,化妆品店彩妆BA门槛最高,只有积累了一定程度经验与技能的店员才能胜任。光明路店内无专门彩妆BA,店员皆可销售彩妆,也反映出店员整体素质水平较高。
4、挖掘销售增长点,增加跨界品类
除护肤、彩妆外,炫炫名妆也在寻求新的增长点。在李杨看来,香水即是下一个品类爆发点,虽然目前占比仅为5%,但已经增加了陈列面,除一个背柜外,还在彩妆区前放置了两个玻璃展柜,以此推动销售。
包括所望、欧芭、歌歌兰妮等在内的高端洗护,也是炫炫目前在着力提升的一块,很多护肤品做活动,都是跟洗护连带一起,比如“买300送100洗护”等。
炫炫目前还在计划增加一些时尚性的跨界品类,比如花瓶、一幅画、一个相框等,都可能成为炫炫的陈列对象,李杨的想法是,“将来炫炫店内的每一件东西都是有价值的,只要顾客喜欢,都可以买走”。
峰评:从炫炫名妆增加跨界品类的思路来看,李杨是想打造一个以化妆品为主的时尚品类集合店,而这也是一部分有远见的化妆品店正在追求的东西。这样的店面,由于其品类的丰富性、时尚性,对炫炫名妆的旧有顾客群或能产生更强的黏性,另一方面也可能吸引到新的中高端时尚客群。
三、服务为上,体验锁客
1、以体验区为核心,推崇深度服务
炫炫名妆光明路店最大的特色是,体验区取代了中岛区,位于店面最核心的区域。整个体验区呈八边形,面积达12至13平米,区内有两组体验椅和一些体验工具,区前方还有一个十分考究的洗脸台,主要提供护肤、彩妆、面膜、精油等产品的体验服务。
据李杨介绍,每天20到30人的成交顾客中,大约会有20位参与免费体验,而体验对于购买的转化率,可达到70%至80%。店长赵惠子表示,彩妆转化率甚至可高达95%。记者进店的当天上午,有4个顾客修眉消费为400多元,而最终的消费总额则为1300元,体验服务所产生的连带消费之高可见一斑。
而在护肤背柜上面,还放置有一长列标有顾客姓名的收纳箱,用以保存顾客所购买的可反复体验的化妆品,顾客想要体验服务,可随时到店取用。
峰评:如今有体验区的化妆品店越来越多,但相比商品陈列区,体验区大多只作为点缀,炫炫名妆光明路店将体验区置于门店中央可谓独树一帜。
显然,炫炫并不提倡低价销售方式,不是通过丰满货品来吸客、留客,而是将重点放在扩大与凸显体验区、提升体验率、增强体验舒适度上。以极致服务提升体验的转化率,由此提升客单价,对于非客流型门店来说,是一种值得借鉴的生存方式。
2、增加顾客休息区
开辟顾客休息区,也是光明路店一个比较大胆的创想。光明路店的顾客休息区位于左内侧,约6平方米。按照李杨的计划,是要打造成一个VIP专区,可为休息的VIP顾客提供冷饮、红酒、咖啡等饮品,及最新杂志、平板电脑等消遣娱乐工具,而在VIP顾客生日时,还会在此为其举办生日PARTY。当然,由于开辟不久,目前尚未全部实现,顾客如今能够享受到的服务有杂志、饮用水,夏天还有免费水果提供。
峰评:如果说光明路店的整体装修风格类似一家咖啡店,那么顾客休息区已经等同于一个浓缩版的咖啡厅了,这是炫炫名妆在追求极致服务上的一个物化的体现。目前来说或许只能算是一种尝试,但其初衷与取得的实质性进展,在化妆品店的经营思维中,已经算是一种突破与领先了。