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年坪效超11万 这家进口品连锁靠哪“三不”?

零售 品观APP原创 汤玉婷  ·  2017-07-04
美容院出身,逐渐尝试并成功转型日化线的王建华,做进口品很有一套。

age28门头_副本.jpg

2007年在陕西宝鸡开了第1家店,加上今年5月在西安新开的2家,现在,美澜阁&age28's创始人王建华已经拥有了10家门店,其中6家美澜阁在宝鸡,4家age28's在西安。美容院出身,逐渐尝试并成功转型日化线的王建华,做进口品很有一套。

王建华介绍,店内条码平均3000多个,其中96%都是进口品。他的店面积不大,但坪效很高。age28's面积在60、70㎡左右,美澜阁仅20-30㎡,其中一家17㎡的店年销售额达140多万。2016年8家店销售额达到2700多万,其中美澜阁年坪效超过11万元。

王建军_副本.jpg

王建华

面膜为主特色切入,改变纯进口彩妆思路

与陕西很多进口品店主一样,王建华做国产货起家,2008年底转型做进口品。最初,门店利用价格亲民、质量好的时尚产品上手,如菲诗小铺、思亲肤等,抓住了韩风潮流走到今天。现在,店里以日韩产品为主,目前鉴于日货的品质与影响力增大,主流产品由韩系慢慢转为日系。

相比美澜阁,王建华认为age28's更好地体现了他的经营理念与个人风格。店内以面膜为主、特色产品切入,门店设有台阶形的新式面膜陈列柜,陈列面约7、8米,是age28's店内最大陈列。除陈列占比高外,面膜的销售也能占到整体店销的3成,并且他仍在不断引进进口新品面膜。

门店内全景_副本.jpg

面膜陈列_副本.jpg

age28's的面膜销售方式也别具一格。王建华认为,面膜按盒卖、按盒用无法匹配顾客的皮肤变化过程,使用效果差。王建华选择按片卖:“店员会根据顾客皮肤状况量身打造出一套2周左右的面膜护肤方案,做专业型、处方技术型销售。”

他发现,这样的面膜销售方式能产生多重作用:“这样既没有畅销爆款,又没有滞销货品,还能让顾客养成正确有效的护肤习惯,开阔眼界,提高他们对门店的忠诚度。”

同时,王建华不忘在整体上打造店铺调性。例如店内规定只能放英文歌,店内电视机的影像资料指定维密秀、全美音乐颁奖典礼、奥斯卡颁奖典礼等。他认为,只有真正的定位标准,行之有效的细节,店铺才能走向连锁。

虽然做进口品得心应手,但王建华表示,CS渠道的进口彩妆难存活,难把握。

目前,店内彩妆有MCC、凯朵、艾薇、博瑞美等品牌。他表示,知名度高的大牌彩妆,会优选全国甲级经销商,进商场专柜,他这样的进口品店没有拿货渠道。

“彩妆本身色号繁多,加上每个批号的办理都需要资金,因此,代理商引进彩妆时会挑选部分热门色号,色号逐渐被压缩,直至在国内市场消失,这是CS渠道进口彩妆普遍具有的问题。”王建华称,因为这个原因,很多彩妆品牌会选择在国内分装,只有高端产品才进口。

对此,王建华调整了店内彩妆思路,不以纯进口彩妆条码为主,只要求品牌是进口的。在选择进口方时,他会看重对方的文化背景以及整体运作方式再考虑合作。目前,店内彩妆以爆品、单品突破为主,对于是否做大面积陈列会反复考量。

中区特色产品_副本.jpg

培养“多面手”员工,不推荐护肤体验

王建华提倡轻松工作、自然销售,因此店内的员工人数不多,但突出一专多能。

例如,店内不设专门的收银员,店员是BA,是促销员,是陈列师,也是收银员。他认为,1个人当1.5个人用,员工工作更充实,工资水平也提高了。他表示,店长工资过万很常见,五六千都算低了。

洗护产品_副本.jpg

在门店运营方面,王建华有“三不”。首先就是不允许贴花,如果厂商提供,他会要求直接把贴花从供货价里减除,否则不接受其贴花政策。看似另类的态度其实是为了保证员工的服务质量,让员工心无旁骛地顾客为顾客解决问题。

第二“不”是不做引流和活动。王建华对自己的店铺有着清晰的定位,他认为像去年兴起的引流活动,其实引来的都是无效人群,他们进店只会买引流品,对于销售的带动作用微乎其微。“认真做事,做专业的事,才是真正的引流方式。”

第三“不”是他最强调的,不做大规模体验。在他看来,体验意味着养更多的员工做无用的事。体验要求很高的专业性,店员的水平无法达到美容院标准,客人也不放心。更重要的是,体验很耗时间和人力,带动销售作用不大。他不推荐为顾客做护肤体验,但彩妆体验值得做。

除了“三不”,王建华还要求店员控制客人逗留时间,“半小时已经很长了。让顾客买需要的东西,买完尽量做连带,连带不了就迅速结束,不拖时间”。

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国货要以研发立足,进口品未来将成主流

王建华介绍到,像他们这样的进口品店只集合在西安及周边,陕西95%的市场还属于传统类型,但其实国货面临着很大的危机。

“国产化妆品依托着中国经济大环境发展起来,表现却差强人意。”王建华表示,传统厂家不发力、不研发,经销商习惯用低价打败竞争对手,较大的人口基数与市场容量掩盖了一些问题,但事实上传统国货在中国一、二线城市是没有生存空间的。

王建华忧心道,国产如果一直处于现在的状态,那么前景十分堪忧。像悦诗风吟、得鲜等价位亲民、品质不错又主打自然牌的韩系品牌都在蛰伏阶段,没有真正发力。等到进口化妆品进入绞杀阶段时,国产品将更加举步维艰。

他认为,最终能立足的国货,首先要有足够的品牌重视度,“大部分私人老板能做到,但有资本背景的国产企业却不一定”;其次是要有研发,“拼到最后拼的是技术储备”。

因此,在王建华看来,现在做进口品是康庄大道,国货则有很多变数。

“未来进口品会成为主流,做得更加正规,市场体量会增大。进口化妆品店发展趋势是特色化、小众化、时尚度更高、专业技术性更强、细分市场做得更好。”他大胆设想,未来的门店可能会出现全卖进口小中样,也可能全是香氛彩妆或护肤套盒,甚至全是男BA。

关于未来进口品的选购,他希望首先必须是合法的行货,有品质保证,其次具有文化与品牌内涵,再次研发能力强,最后品牌方有很高的品牌重视度。

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