在众多化妆品店成立背后的故事中,有这样一个有意思的现象:上世纪90年代末、本世纪初开的店铺,多数是其创始人从流通批发业务转型而来,百强连锁之一的江苏徐州润达洗化便是其中一个典型。
1999年,润达洗化总经理师小博进入化妆品行业,最初主要做日化洗涤用品的代理和批发。2003年,为了处理批发部积存的尾货,他决定自己开店,于是第一家润达洗化零售店在批发部隔壁诞生,公司业务也从批发业务扩展到零售店铺。
目前,润达洗化主要代理国内一线日化品牌,在徐州地区拥有1000多家商超网点。
在零售业务上,师小博同样经营得“有声有色”。据了解,润达洗化共有7家门店,分布在徐州市区。自开店以来,润达洗化每年都保持稳定的增长,去年总体业绩同比增长20%,其中400㎡的冠军店年产高达3000万元,是当地化妆品连锁中毋庸置疑的前三甲。
事实上,江苏省历来都盛产名店和大店,而徐州作为苏北最重要的经济中心,做得好的店铺自然不在少数,那么润达洗化又是凭什么能够在激烈的竞争中突出重围呢?
“润达打造的是店铺的品牌,不是商品的品牌”
谈及润达洗化的成功之道,创始人师小博认为,十几年来坚持打造店铺品牌,决定了润达洗化今天的地位。
在师小博看来,顾客进店不是奔着自然堂、珀莱雅等品牌,而是奔着店铺的口碑而来,这才是真正地开店。因此,他在多年的经营中一直强调“润达打造的是店铺的品牌,不是商品的品牌”。
为了让润达洗化在徐州地区成为一个响当当的品牌,师小博坚持从两个方面打造店铺:第一,始终给消费者提供优质的产品;第二,尽心尽力做好服务。
以青年路冠军店为例,在店里,大护肤和大洗化的陈列占比都是50%。在护肤品牌上,润达洗化零售部优选卡姿兰、美宝莲、温碧泉、韩束、百雀羚、欧诗漫,等国内知名品牌,而大洗化用品上,选择的都是上海家化、宝洁、联合利华、清风、洁柔等名品。
师小博非常善于洞察目标消费群体的需求。由于润达洗化的产品结构决定了它的消费人群偏向于30岁以上的家庭妇女,今年润达洗化还引进了专注眼部护理的品牌珈蔻。
在做好服务上,润达洗化管理层也“煞费苦心”。除要求店员要有标准化的仪容仪表外,还要有标准化的专业术语及体验手法,并联合众多厂家设置专门的体验区及染发区。
在青年路店,顾客买完东西,可以在店内享受一次基础的面部护理体验,也可以移步二楼做深度的身体护理体验。
店内还设有专门的染发区,为购买染发剂的顾客免费染发。
“染发需要一定的时间,许多顾客在染发的间隙,会选择在店内逛逛,有些家用东西就顺便买了。”师小博认为,免费染发区不仅能深度链接消费者,还能做为引流的工具,提高顾客转化率。
不主张打折促销,引流主要靠活动效应
许多店铺在引流过程中,经常会以打折的形式吸引顾客进店,但润达洗化却很少打折,且每年只做一次打折活动。
在师小博看来,店家不断打折,无非就是不断地压榨代理商,让他们给出更低的折扣,当代理商把这部分利润让出来,那么他们的服务及活动策划肯定跟不上,并且这种做法还扰乱了商品的价格体系。
因此,自开店以来,润达洗化零售店只在年终做一次打折回馈消费者,平时几乎不打折,但会策划不同的活动来吸引顾客。师小博透露,目前公司有一个专门的活动策划团队,每年固定的大活动有三八节、8月份的年中反季、11月份的双11以及12月份的双12等。
如今,这4个活动已经深入到每一个润达洗化忠实顾客的心中,每年办活动的时候,不用费力通知,大家会自动过来。
在这些大活动中,8月份的年中反季活动效果最好。师小博告诉记者:“一般8月都是化妆品店销售的淡季,但却是润达洗化零售店的旺季,今年的返季活动总销售又创新高。“
据了解,8月份的年中反季活动持续一个月,除了一些日期新鲜的产品外,润达洗化零售店还会把日期较远的商品整理出来,以低价促销的方式集中消化,这样不仅解决了库存积压问题,同时也能够对整体店铺销售起到引流作用。
此外,反季活动也带动了9月的销售额,反季活动的规则是“买100送100“,但是送的100只能在9月消费,这样无形之中也促进了9月的销售。
店员晋升有严格考核制度,员工归属感强
众所周知,优秀人才对企业的发展有着十分重要作用,在这一点上,师小博也十分认同,因此在员工的培养上花了大量的功夫。
师小博表示,润达洗化零售店的店长都是从店员一步一步提拔起来的,而在店员上有四个级别,分别是初级、中级,高级和督导,每个级别的晋升不分工龄,只要有能力就可以去考试。考试内容根据级别而定,层级越高考核内容越严格。
例如初级店员考中级职位,会有公司管理层及店长组成考评团,另外请一名店员当消费者,然后进行模拟考试,主要考察店员产品知识的丰富性以及体验手法的熟练性。
而在新员工培训上,润达洗化零售店也有专人负责。每个店都会有督导,不仅负责店铺的销售培训,还充当新员工入门的老师,这样培养人才的周期更短且更加专业。
虽然润达洗化零售店的晋升非常严格,但稳定性非常高。一个现象便足以佐证。据悉,润达洗化公司目前共有100多员工,其中30%有长达十几年的工龄,员工稳定性非常强。
当然,这与润达洗化为员工提供了各种福利与归属感不无关系。除丰厚的工资外,公司还为员工提供了大量的精神娱乐活动,例如重新装修青年路店的二楼,员工下班后可以自己组织做瑜伽或者进行禅修,此外还会请专人团队给员工做拓展训练。
更为重要的是,润达洗化管理层还十分强调打造店员的自信感,每年润达洗化都会办4次季度员工大会,每次都会有不同的主题,员工需要根据主题进行不同的打扮,展示最美的自己。
从批发业务扩展到零售店铺,从1家门店发展到如今的7家店铺,对涉足化妆品行业18年润达洗化来说,虽然发展速度不够快,但却十分稳健。师小博表示,接下来润达洗化会继续按照自己的步伐发展,“打造店铺品牌仍然是润达的重头戏”。