无人便利店的风口吹向了美妆业。
最近,无人便利店成为上海最时髦的业态,一夜之间资本方都开始向其倾斜,于是乎,全上海市大小零售店铺都开始流行“去收银台化”经营,这其中不乏一向强调收银台换购消费的美妆店。
品观网(pinguan.com)记者获悉,上海市当地进口美妆店——东点西点全球购就是一家无收银台店铺。店内每个产品价签上都贴上了二维码,顾客买单前只需要扫描产品二维码,就可快速进入商家的微信小程序或商家的APP,跳转支付页面完成自助付款。据悉,东点西点目前在上海市区有6家店,场地“小而美”,全部没有设置收银台,是目前无收银台试点相对成功的美妆店铺。
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实现“去收银台化”存在着一些技术上的门槛。首先,店铺必须实现后台的ERP系统与线上商店同步连接,以确保所有购物记录同步到后台,方便数据统计和会员管理。此外,当天店铺的所有促销活动细则也必须与线上商店保持同步,避免出现自助付款无法解决的尴尬。这对商家和第三方软件公司提出了更高要求。
据浸淫上海零售业多年的卡罗国际药妆总经理陈杨透露,上海市区现在已经有很多店铺将收银台去掉了,考虑到在线支付是未来的主流趋势,陈杨也打算明年4月开一家“去收银台”的店铺,他日前正在与一家做微信小程序的公司接洽。
在上海这样一个寸土寸金的城市,“去收银台化”经营可以节省不少房租钱,因此很多店主都乐意为之。不过在陈杨看来,更关键的原因是,去掉收银台,可以简化购物流程,免去排队买单,同时让BA专注于销售本身。
由于消费者的习惯养成需要一个过程,目前多数店铺初期的成效还不明显,仍需要BA协助操作。大部分店铺的做法是,给BA每人加配一个IPAD,服务使用现金买单的顾客,也可以将产品资料展示给顾客浏览。而东点西点全球购则是在店门口位置摆放2个超大款的平板电脑,用于辅助顾客付款。
当然,对于这一新模式,业内也有不同的声音。比如,目前使用“去收银台化”的美妆店只能实现单个产品扫码付款,如果购买了多样商品,则意味着要进行多次扫码支付;如果商家使用的不是小程序而是自己的APP,顾客还需要先下载安装APP,这些都增加了使用的复杂程度。
那么,“去收银台化”是否真的适合美妆店?专研零售的光合社创始人叶光的建议是,非省会城市勿轻易尝试,毕竟收银台具有实现连带销售、积分换礼、赠送礼品等功能。去掉就等于失去了收银台的留客能力,弊大于利。叶光给予这些店铺的建议是,缩小收银区面积,尽量控制在2㎡以内。
但在北上广深等超一线城市,叶光认为去收银台是适合的。原因显而易见,这些城市的线上支付普及程度非常高,城市的生活节奏快,美妆店砍掉收银台可以提高效率,优化付款步骤,总体利大于弊。不过叶光也提醒,商家在尝试去收银台化的同时,决不能忽略后台对于购买明细的捕捉和查询,否则过去建立起来的用户画像极有可能再变模糊,导致前功尽弃。